■セリア（2023〜）
セリアがシリーズ展開している製菓材料から、台湾カステラ風のミックス粉。
内容量：80g（パウンド型12.5ｘ5.3ｘ4.5cm １台分）
発売元：株式会社ブルーオーシャン
調理所要時間は約40分。
【台湾カステラと普通のカステラの違いは？】
「カステラ」と名前はついるが、いわゆる「カステラ」とは食感がまったく異なる。
しっとりずっしり感があるカステラに対し、台湾カステラはふわふわしゅわしゅわの軽い食感が特徴。
本来は蒸し焼きにするが、こちらの商品は通常通り焼いてつくる。
ゆえに台湾カステラ「風」？
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