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セリア(2015〜) セリアがシリーズ展開している製菓用の材料。 国産緑茶(てん茶)の粉末。 焼き菓子や冷菓子の色付けや風味づけに使用する。 もちろんトッピングにしても良い。 小麦粉に対して、2~3%を目安に加えると、程よい緑色の生地が仕上がる。 (日本製)
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