■セリア（2021〜） セリアがシリーズ展開している製菓用の材料。 色づけ用のココア。 原材料はココアパウダーだが、より色味が強く出せるように加工されている。 小麦粉100ｇに対して、3～7ｇを目安に使用すると黒色の生地が出来る。 色付けが主なので、ココアの風味をつけたい時には使用量の3割ほどをココアパウダーに置き換えると良い。 内容量：20ｇ（※2021年3月現在）

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