見て楽しい♪百均商品の深読み図鑑

百円図鑑.com

MENU　

«調理器具» «便利グッズ»
■ダイソー ゴボウ専用のピーラー。 ゴボウのような細長い野菜を、挟んで剥くアイデア商品。 (中国製)
【ごぼう、漢字で書ける？】 きんぴら、柳川鍋、けんちん汁などになくてはならない野菜「ごぼう」。独特の風味と食感が特徴です。 ところで、「ごぼう」を漢字でかけますか？ 「牛蒡」と書きます。 なぜ「牛」なんでしょうか？ 牛蒡は、キク科の薬草として中国から伝わりました。 中国では草木の大きなものをあらわすのに「牛」という字を使います。ごぼうは、「蒡」という草に似ていて「蒡」より大きな植物だったので「牛蒡」となったのだそうです。アザミのような花が咲きます。 牛蒡を“栽培して”根を食用にしているのは日本人だけといわれています。 そういえば、戦時中に捕虜の外国人に、少しでも野菜不足を解消するために、苦労して調達した牛蒡の煮物をだしたところ、「木の根っこを食べさせられた。捕虜虐待である」と訴えられ、戦犯裁判で有罪になったという笑えない話も残っています。 ＜引用＞雪印メグミルク「ミルクの雑学」

タイムセール

▲ページTOPへ