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«調味料» «シーズン冬»
ダイソー(2023〜) キャンドゥでも取扱い キムチ鍋の複雑な味付けがキューブになっている。 <引用> 炭火焼あご・鰹・昆布の豊かな旨みが素材を引き立てる固形鍋つゆの素。少人数でも便利です。 内容量:27g(4.5g×6個) 発売元:東洋水産株式会社 (日本製)
【あごだしの『あご』って?】 あごだしの『あご』は、九州地方の方言で、トビウオを干した物のこと。 海上を飛ぶトビウオは、他の魚より脂肪分が少なく、このためスッキリとした上品な味で、「顎ごが落ちるほど美味しい」ことからそう呼ばれるようになったとの説も。

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