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ダイソー(2022〜) 2022年にダイソーからシリーズで発売された天ぷらスナック、紅しょうが味。 内容量:14g 発売元:株式会社 タクマ食品 ➡️公式HP
【紅生姜が赤いワケ】 紅生姜の紅は、生姜を酢漬けにした際に、生姜に含まれているアントシアニンが、酢と反応して赤くなったもの。 そのままだとこの菓子のようなピンク色だが、よく見る真っ赤な紅生姜の場合は、食紅を使って強調している。

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