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■ダイソー（2021〜） 調理した料理を温めておける保温グッズ。 サイズは、25cm×25cm。200円で一回り大きい商品もある。 (中国製)
【あんかけが冷めにくいのはなぜ？】 あんかけに限らず、トロみのついた物は、冷めにくい。どうして？ 答えは、対流がおきにくいため。表面が冷めても、単純なお湯と比較して回り込みにくい。したがって、全体 として冷めにくくなるというわけ。

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