【実はすごい。ブナの木の加工品】

あまり聞かないブナの木の加工品だが、それもそのはずで、ブナの木は、育ちが遅く、おまけに水分保有率が高くて元々は加工品に向かない。使い道がないので、『木』へんに『無』と書いて橅（ブナ）という漢字が当てられたほど。
この加工を可能にしたのが、ブナの原生林でもある白神山地を持つ青森県で、1956年に加工法を発明。このスプーンにもその技術が生かされている、はず（未確認）。